Mic dejun cu fulgi de ovăz (vegan)
Acasă, Mic dejun, Rețete

Mic dejun cu fulgi de ovăz (vegan)

Mic dejun cu fulgi de ovăz (vegan)… nu mi-e deloc străin acest mic dejun. Cred ca sunt aproape 9 ani de când mănânc fulgi de ovăz la micul dejun. Rareori aleg să mănânc altceva. Am început să mănânc fulgi de ovăz spre sfarşitul facultăţii. Pe perioada facultăţii am stat în cămin, eram şi vegetariană, măncam foarte multe uscături şi beam foartă multă cafea. Deshidratare + mâncat prost => constipaţie. Trist, ruşinos, dar asta era realitatea anilor petrecuţi în cămin. Şi…

Continuă să citești

Bomboane raw vegane energizante cu fulgi de ovăz, migdale și fulgi de cocos
Acasă, Deserturi, Gustări, Gustări dulci, Rețete

Bomboane raw vegane energizante cu fulgi de ovăz, migdale și fulgi de cocos

Foarte delicioase aceste Bomboane raw vegane energizante cu fulgi de ovăz, migdale și fulgi de cocos. Sunt și foarte versatile: poți înlocui migdalele cu alune de padure, caju, fistic, nuci pecan, macadamia, arahide etc. poți înlocui fulgii de ovăz cu fulgi de cocos poți înlocui curmalele cu smochine, prune, stafide, merișoare etc. Pentru a obține bomboane mai cremoase, adaugi toate ingredientele în robotul de bucătărie și mixezi. Pentru a obține bomboane cu mai multă textură mixezi separat curmalele (sau smochinele, prunele…

Continuă să citești

Supă de fulgi de ovăz (vegan)
Acasă, Rețete, Supe și ciorbe

Supă de fulgi de ovăz (vegan)

Încă o dată am ajuns la concluzia că nu ai nevoie de prea multe ingrediente pentru a pregăti un preparat gustos. Din contră… simplu înseamnă mai bun. E ca în viață… simplu de cele mai multe ori înseamnă mai mult. 🙂 Am descoperit aceasta Supă de fulgi de ovăz (vegan) datorită mamei mele. Este o rețetă cu specific austriac. Am înlocuit unele ingrediente pentru a obține o supă vegană. O rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă și foarte ușor de…

Continuă să citești

Mancare iraniană cu fulgi de ovăz (vegan)
Acasă, Feluri principale și garnituri, Rețete

Mâncare iraniană cu fulgi de ovăz (vegan)

Mâncare iraniană cu fulgi de ovăz (vegan) Timp de pregătire 15 minute Timp de preparare 30 minute Timp total  45 minute Porții: 4 porții Ingrediente: 1 cană fulgi de ovăz 1 morcov mare, tocat cuburi mici 1 ceapă, tocată mărunt 2 cartofi medii, răzuiți 2 caței de usturoi, zdrobiți un pumn de roșii uscate, tocate mărunt 6 căni de apă sau mai mult (dacă vrei ca mâncarea să fie mai lichidă) 1 lgț turmeric (curcuma) măcinat 1 lg ulei de…

Continuă să citești

Biscuiti cu ovaz si fulgi de cocos (vegan)
Acasă, Deserturi, Gustări, Gustări dulci, Rețete

Biscuiți cu ovăz și fulgi de cocos (vegan)

Biscuiți cu ovăz și fulgi de cocos (vegan) Timp de pregătire 40 minute Timp de preparare 10 – 12 minute Timp total 50 – 52 minute Porții: 18 biscuiți Ingrediente: 1 cană fulgi de ovăz 1 cană fulgi de cocos 1 cană curmale 2 lg unt de arahide 1 banană coaptă medie 1 varf de lgț de sare 1 lgț melasă (opțional) Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180°C. Scoateți sâmburii de la curmale și apoi puneți-le la hidratat în…

Continuă să citești

Biscuiti cu ovaz si migdale (vegan)
Acasă, Deserturi, Gustări, Gustări dulci, Rețete

Biscuiți cu ovăz și migdale (vegan)

Biscuiți cu ovăz și migdale (vegan) Timp de pregătire 40 minute Timp de preparare 10 – 12 minute Timp total 50 – 52 minute Porții: 23 biscuiți Ingrediente: 1 cană fulgi de ovăz 1 cană de migdale măcinate crude 1 cană curmale 2 lg unt de arahide 1 lg cacao 1 banană coaptă medie 1 varf de lgț de sare 1 lgț melasă (opțional) 2 lg migdale, bucăți mărunte (pentru ornat)  Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180°C. Scoateți sâmburii…

Continuă să citești