Acasă, Gustări, Gustări sărate, Rețete

Pastă de fasole roșie cu capere (vegan)

Pastă de fasole roșie cu capere (vegan)
printfriendly pdf email button md - Pastă de fasole roșie cu capere (vegan)

pasta fasole rosie capere vegan2 1024x768 - Pastă de fasole roșie cu capere (vegan)

Pastă de fasole roșie cu capere (vegan)

Timp de pregătire

10 minute

Timp de preparare

 

Timp total

10 minute

Ingrediente:

  • 1 conservă de fasole roșie de 400 gr (220 gr net)
  • 1 ceapă albă mică
  • 1 – 2 căței de usturoi
  • 1 lgț capere (opțional)
  • 2 lg ulei de măsline
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Clătește cu apă rece fasolea și las-o puțin la scurs.

Adaugă în robotul de bucătărie toate ingredientele și mixează pentru aproximativ 2 minute până se omogenizează.

Această rețetă e foarte versatilă. Poți adauga mai mult sau mai puțin din fiecare ingredient. Indicat ar fi să adaugi treptat ingredientele, să mixezi, să guști, iar să mixezi și tot așa, până ajungi la gustul dorit.

Eu am folosit cantitățile specificate mai sus și am obținut o pastă ușor iute, iuțeală datorată usturoiului și cepei.

Caperele sunt opționale. Poți renunța la ele dacă vrei.

Pasta o poți servi cu pâine prăjită, cu lipie (vezi aici rețeta pentru Mini lipii cu semințe la tigaie (vegan) sau cu orice altceva dorești.

 pasta fasole rosie capere vegan1 1024x768 - Pastă de fasole roșie cu capere (vegan)

pasta fasole rosie capere vegan3 1024x768 - Pastă de fasole roșie cu capere (vegan)

pasta fasole rosie capere vegan4 1024x768 - Pastă de fasole roșie cu capere (vegan)

Vezi ultima rețetă: Mâncare de mazare cu morcovi și migdale coapte (vegan) aici.
Tagged , ,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *