Tocană de cartofi cu conopidă și morcovi (vegan)
Acasă, Feluri principale și garnituri, Rețete

Tocană de cartofi cu conopidă și morcovi (vegan)

Tocană de cartofi cu conopidă și morcovi (vegan) Timp de pregătire 15 minute Timp de preparare  25 minute Timp total  40 minute Porții: 3 – 4 porții Ingrediente: 1 conopidă mică, buchețele mici 1 morcov mare, tocat 6 cartofi medii, tocați cuburi 1 ceapă alba mică 2 caței de usturoi 4 lg pastă de roșii 2 foi de dafin 1 lgț boia dulce 1 lgț zahăr de cocos 1/2 lgț rozmarin 1/2 lgț cimbru 1/2 lgț fulgi de chili 1/2 lgț…

Continuă să citești

Chili cu năut, fasole roșie și porumb (vegan)
Acasă, Feluri principale și garnituri, Rețete

Chili cu năut, fasole roșie și porumb (vegan)

Chili cu năut, fasole roșie și porumb (vegan)… o mâncare fierbinte, extrem de gustoasă, sațioasă și aromată. De savurat alături de cineva drag, oriunde si oricând. 🙂  Chili cu năut, fasole roșie și porumb (vegan)  Timp de pregătire 15 minute Timp de preparare  25 minute Timp total  40 minute  Porții: 6 – 8 porții Ingrediente:  1 conservă năut de 425 gr (240 gr greutate netă), bine scurs 1 conservă fasole roșie în sos de chili de 425 gr (234 gr…

Continuă să citești

Chiftele din soia și legume (vegan)
Acasă, Feluri principale și garnituri, Gustări, Gustări sărate, Rețete

Chiftele din soia și legume (vegan)

Chiftele din soia și legume (vegan)… absolut deliciose. Ușor crocante la exterior și moi în interior.  Mi-am pregătit rapid o porție de spaghete cu Sos de roșii și morcovi  la care am adăugat câteva chiftele din soia și legume și le-am savurat îndelung… 🙂 Poți savura aceste chiftele alături de o salată, orez, paste, Maioneză sau orice altceva îți este pe plac. Chiftele din soia și legume (vegan)  Timp de pregătire 60 minute Timp de preparare 60 minute Timp total…

Continuă să citești

Rissoto cu ciuperci (vegan)
Acasă, Feluri principale și garnituri, Rețete

Risotto cu ciuperci (vegan)

Risotto cu ciuperci (vegan) Timp de pregătire 10 minute Timp de preparare 30  minute Timp total 40 minute Porții: 2 – 3 porții Ingrediente: 2 lg ulei de măsline 1 cană orez (200 gr am folosit eu) 3 căni apă fierbinte 300gr ciuperci, tăiate felii (eu am folosit ciuperci champignon, dar puteți folosi orice tip) 1 ceapă medie, tocată mărunt 5 căței usturoi, tocat feliuțe 50 gr caju hidratat 100 ml vin alb sec 2 lg nutritional yeast sare piper Mod de preparare:…

Continuă să citești